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Diario de viaje Ecuador y Galápagos en 18 días

Visita a Quito al completo, incluyendo la Mitad del Mundo.

Tres eran las actividades principales que teníamos previstas hacer en nuestro primer día de viaje, como grupo, en Quito y en Ecuador. Lo que haríamos en este día sería visitar el Panecillo, la Mitad del Mundo y el centro histórico de Quito. Lo que veríamos y cómo lo viviríamos dependía de muchos factores, pero de forma general, esto es lo que teníamos en nuestro planning de viaje.

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Nos habíamos reencontrado con el grupo la noche anterior. Un día que fue de lo más emocionante. Y esa emoción se palpaba aún en el día de hoy.

Mi despertar en Quito

Son las 6 de la mañana cuando me despierto por segunda vez para ir al baño. El efecto diurético del Edemox contra el mal de altura se hace notar. Ya está amaneciendo en Quito y ya nada más despertar me doy cuenta que va a ser difícil volver a dormir.

Aprovecho que en España es las 13.00 de la tarde para hablar con Rubén y gestionar cositas de las salidas inminentes de nuestros viajeros por medio mundo. 

Hemos quedado para desayunar entre las 7.45 y las 8 de la mañana así que aún tengo tiempo.

Ordeno un poco el equipaje y decido lo que me voy a poner hoy: ropa cómoda para caminar, y meter en la mochila un poco de todo, incluso el impermeable. Aquí el tiempo es muy impredecible. 

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El desayuno en Quito

Bajo a desayunar a las 7:30, después de hablar con Rubén por teléfono y con mi madre. Hoy el tiempo me sobraba. Poco a poco van apareciendo todos.

El desayuno tiene un poco de todo, puedes elegir lo que quieras, embutidos, quesos, tostadas de distintos panes, empanadas, leche, yogures, fruta, huevos…. Yo me decanto por un bol de yogur natural con fruta, dos tostadas de pan blanco con mantequilla y  mermelada, un zumo de maracuyá, y un café al que le acabo por poner unos cereales. 

Este es el hotel que había elegido en Quito.

Ayer, no había cenado mucho. Creo que después de enlazar este viaje con el viaje por Escocia de 18 días he llegado al punto de saturación de comer tanto fuera de casa, y estoy en ese estado en el que no me entra la comida. Por suerte, con el desayuno, no fue así. 

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A las 8:30 nos subíamos al autobús, donde nuestro guía nos cuenta que hoy en la tarde, sobre las 3, en el centro de Quito va a haber una manifestación porque el gobierno ha decidido cerrar un montón de ministerios dejando a mucha gente sin trabajo. Nos explica que aunque la concentración es pacifista va a haber mucha gente por la calle y que es mejor evitarlo, por lo que vamos a visitar esta mañana el centro de Quito y por la tarde iremos al conocido como «Mitad del Mundo» que queda más o menos a unos 45 minutos del centro de la ciudad.  

La organización del viaje en el grupo 2

Este relato de viaje pertenece al Viaje con Vosotros que realizamos en Agosto de 2025. En esta ocasión y dado el impacto que tuvo el destino, decidimos hacer dos viajes, seguidos, por lo que este relato pertenece a dos viajes iguales, pero distintos.

Pese a que este es un viaje organizado en grupo, y pese a que en teoría haríamos lo mismo en este primer grupo que cuando repetí viaje 18 días después, lo cierto es que contra lo que pasa en el mundo nadie puede luchar, así que este día fue un poco distinto en ambos grupos, por eso, os iré poniendo las diferencias entre ellos.

Lo que cuento de forma general pertenece al primer grupo, ya que esta primera parte del viaje ya la fui escribiendo poco a poco en destino. En bloques de color rosa, iré poniendo las diferencias con respecto al grupo 2, y así lo mantendré durante todo el relato del viaje. No solo por dejar plasmado que durante los viajes, pese a que lo quieras hacer todo igual, no sale todo igual, porque ni el tiempo es el mismo, ni las condiciones las mismas, ni siquiera las personas. Incluido en este caso el guía, que tampoco es el mismo y en parte, las diferencias, también dependen de él.

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Grupo 2 de paseo por Quito

Este día fue muy distinto lo vivido en un grupo que en el otro, ya que en el grupo 2 sí hicimos y vivimos el día tal y como estaba programado: primero visitando la Mitad del Mundo para llegar a comer al centro de Quito y por la tarde visitar la ciudad. Tampoco lo que visitamos fue exactamente igual, así que os iré contando también las diferencias.

El Panecillo, Mirador de los Andes

Nos ponemos en marcha y nuestra primera visita es es El Panecillo, que se encuentra a una altitud de 3016 metros sobre el nivel del mar. 

Aprovechando el lugar en el que estamos. Raúl, nuestro guía, nos cuenta el origen del nombre de la ciudad de Quito.

¿Sabías qué….? El origen del nombre de Quito.

Existen muchas teorías sobre el origen del nombre «Quito».

La teoría más difundida sostiene que «Quito» proviene del idioma chibcha, hablado por los pueblos Quitu-Cara, quienes habitaron la región antes de la llegada de los incas y los españoles.

En esta lengua, quitu significaría “lugar en el centro del mundo”, lo que refleja la ubicación geográfica de la ciudad cerca de la línea ecuatorial. Ahora bien, cabe preguntarse cómo sabían en aquella época que Quito se encontraba cerca de la línea ecuatorial y por tanto era la Mitad del Mundo.

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Muy poco antes de la llegada de los Españoles, la zona fue parte del Imperio Inca, y algunos historiadores sugieren que el nombre podría tener raíces en el quechua, donde quitum también se ha interpretado como “lugar sagrado”.

En resumen, aunque no hay una única versión definitiva, el consenso histórico y lingüístico apunta a que el nombre “Quito” tiene raíces indígenas profundas, cargadas de simbolismo geográfico y espiritual.

¿Y porqué se construyó aquí esta ciudad?

Desde le Mirador de El Panecillo, vemos la situación en la que se encuentra la ciudad, rodeada de volcanes, y de grandes fisuras.

Quito se ubicó en su lugar actual por su valor estratégico, religioso y geográfico: era un centro sagrado para culturas preincaicas, una capital incaica clave, y ofrecía ventajas naturales para defensa y desarrollo.

Mucho antes de la llegada de los incas o los españoles, el área donde hoy se encuentra Quito fue habitada por los Quitus, una cultura indígena que consideraba la región como un lugar sagrado.

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El valle de Guayllabamba, donde se asienta la ciudad, ofrecía fertilidad agrícola, acceso a agua de los volcanes durante todo el año y un clima templado ideal para asentamientos permanentes.

Tras la expansión del Imperio Inca, Quito se convirtió en la capital del norte del Tahuantinsuyo, especialmente después de la destrucción de Tomebamba (actual Cuenca).

Su ubicación permitía controlar rutas comerciales y militares hacia Colombia y el norte andino.

Con la llegada de los Españoles, Sebastián de Benalcázar fundó oficialmente la ciudad el 6 de diciembre de 1534, tras negociar con los líderes indígenas locales.

Eligió el sitio actual por su infraestructura preexistente y un lugar ideal para construir un fuerte militar, su posición elevada.

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También nos explica el porqué ellos tienen el Quichua mientras en Perú, por ejemplo, hablan Quechua. Una pequeña diferencia de nombre pero muy distinto en el final. La principal diferencia entre quechua y quichua radica en su pronunciación, ubicación geográfica y evolución lingüística: el quechua se habla principalmente en Perú y Bolivia, mientras que el quichua es la variante ecuatoriana del mismo tronco lingüístico.

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El Panecillo se encuentra situado en un domo volcánico, rodeado de varios volcanes muchos de los cuales se encuentran activos. Su nombre se debe, principalmente a la forma de esta colina, perecida a un Pan. Desde aquí se obtienen unas espectaculares vistas de la ciudad de Quito y de todo el entorno en el que está ubicada.

El volcán que visitamos ayer, subiendo en funicular, es  uno de estos volcanes activos que rodean la ciudad, el Pichincha, del que se obtienen buenas vistas desde aquí. Pero también se pueden ver otros volcanes como el Cotopaxi, el Cayambe, el Antisana y en días despejados incluso el Chimborazo

Así vimos el Cotopaxi desde el Panecillo, casi despejado. En este momento cruzamos los dedos para que al día siguiente se dejase ver, pudiésemos subir y verlo despejado.

Cotopaxi desde el Panecillo Quito

Hasta hace relativamente poco tiempo este lugar no se podía visitar ya que había una mujer que extorsionaba a la comunidad y hacía de esta una zona muy peligrosa. 

A día de hoy es una zona con mucha actividad, sobre todo al atardecer, donde llega el servicio público de transporte y vienen muchos locales y turistas a ver cómo cae el día mientras disfrutan de la compañía, unas cervezas o una cena.

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Nos quedamos impresionados con las vistas desde el Panecillo. Al igual que nos había pasado el día anterior en la visita al Teleférico, hoy nos seguía pareciendo increíble donde estaba ubicada la ciudad y sobre todo la extensión que ocupa. La ciudad de Quito tiene forma de reloj de arena y ahora mismo nos encontramos en el centro, donde si miramos a un lado vemos verde y el final de la ciudad, y si miramos al otro ocurre lo mismo. En tan solo 5 kilómetros de anchura. 

Visitamos todo el domo, recorriendo cada uno de sus miradores y viendo la ciudad y todo su entorno por todos sus costados. 

Virgen de Legarda o Virgen del Panecillo.

En el centro del domo se encuentra una estatua. Se trata de la virgen alada o Virgen de Legarda. Se tardó 20 años en hacer.  Fue construida por piezas en Valencia (España) y trasladada hasta aquí en barcos. Más o menos son 7000 piezas. Tardaron 4 años en levantarla, pieza a pieza como quien construye un puzle.

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¿Sabías qué….? Historia de la Virgen del Panecillo.

La Virgen de Legarda del Panecillo es una monumental escultura de aluminio inspirada en una obra barroca del siglo XVIII, que representa a la Virgen María con alas y pisando una serpiente, símbolo de la victoria sobre el mal. Es uno de los íconos más emblemáticos de la ciudad.

  • La escultura está inspirada en la Virgen de Quito, una obra de Bernardo de Legarda, uno de los máximos exponentes de la Escuela Quiteña de arte barroco.
  • La versión original es una talla de madera de apenas 30 cm, creada en 1734, que se encuentra en la Iglesia de San Francisco de Quito.
  • Representa a la Virgen del Apocalipsis, con alas extendidas y una serpiente bajo sus pies, elementos tomados del libro bíblico del Apocalipsis.
  • Es conocida también como la Virgen Alada, por sus alas, algo inusual en representaciones marianas.
  • La estatua del Panecillo fue construida entre 1971 y 1975 por el escultor español Agustín de la Herrán Matorras, por encargo de la ciudad de Quito.
  • Está hecha de 7.000 piezas de aluminio, ensambladas sobre una base de cemento.
  • Tiene una altura total de 41 metros, incluyendo el pedestal, lo que la convierte en la escultura más alta de Ecuador.
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El mirador de la Virgen del Panecillo

  • El monumento incluye un mirador interno, al que se puede acceder para disfrutar vistas panorámicas de Quito.

En nuestra primera visita no subimos al mirador, pero con el Grupo 2, sí lo hicimos.

En la base de la estatua hay un pequeño museo que presenta información sobre:

  • La historia de la escultura original de Bernardo de Legarda.
  • El proceso de construcción de la estatua moderna por Agustín de la Herrán Matorras.
  • El simbolismo religioso y cultural de la Virgen del Apocalipsis

Pero lo que más llama la atención es el mirador. Aunque realmente las imágenes que se obtienen no mejoran las que ya se pueden ver desde el mirador de la base.

Desde el Panecillo nos vamos al centro de Quito. Toca recorrerlo a pie y comenzamos por la Iglesia de San Francisco. 

La Calle de las 7 Iglesias.

Se encuentra en la calle de las 7 iglesias, muy importantes para los indígenas, porque unía el templo del sol, en el Panecillo, con el templo de la luna. En Quito existe una calle conocida como la “Calle de las Siete Cruces”, también llamada popularmente la “calle de las siete iglesias”, aunque su nombre oficial es García Moreno.

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El nombre “Calle de las Siete Cruces” proviene de las siete cruces de piedra ubicadas frente a siete iglesias coloniales a lo largo de esta calle.

Estas cruces fueron colocadas en los atrios como símbolos de evangelización durante la época colonial.

La Iglesia de San Francisco de Quito y la de la Compañía son dos de ellas.

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Esta vía fue una antigua ruta prehispánica que conectaba templos indígenas dedicados al Sol y la Luna. Con la llegada de los españoles, se convirtió en un eje religioso y administrativo, donde se levantaron los principales templos católicos.

Iglesia de San Francisco en Quito. 

La Iglesia de San Francisco de Quito fue construida sobre antiguos templos indígenas y ha sido testigo de la evolución de la ciudad desde la época colonial. Su historia refleja la fusión entre culturas, el poder religioso y el arte barroco andino.

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Tras ser fundada por los españoles en 1534, Quito fue establecida como la Villa de San Francisco. Los terrenos donde se construyó la iglesia pertenecían a los pueblos indígenas que eran considerados sagrados.

La construcción comenzó en 1535, liderada por frailes franciscanos como Jodoco Ricke, Pedro Gocial y Gaspar de Borjes, quienes también fundaron el primer colegio de artes y oficios en la ciudad.

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Iglesia de Oro o Iglesia de la Compañía. 

Cuando entras en esta iglesia te quedas con los ojos como platos. No puedes comprender como una iglesia puede brillar tanto. Y es que está casi enteramente cubierta por oro.

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Quito no tiene Oro, la mayoría del oro que vemos proviene del sur de Ecuador o de otros países vecinos (Perú y Bolivia). La mayoría del oro que vemos en esta Iglesia o que originalmente había en esta Iglesia pertenecía a los Incas.

Fue aplicado en forma de pan de oro sobre madera, piedra y yeso. Se estima que hay unos 50 kilos de oro dentro de la iglesia.

Parte de la Iglesia tuvo que ser reconstruida después de un incendio que tuvo lugar en 1863, por eso en una parte el oro se ve más brillante y destaca más

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Aquí se encuentran los restos de Mariana de Jesús, que fue la primera mujer en ser santificada en Ecuador. Hubo un gran brote de fiebre amarilla que estaba matando a mucha gente después de un terremoto que asoló la ciudad. Esta mujer le pidió a Dios que le llevase a ella y dejase a la población tranquila. Cambió su vida por la de los demás. Al cabo de 15 días la mujer enfermó y murió mientras el resto de la población se recuperaba y la enfermedad remitió.

¿Sabias qué…? El Infierno de la Iglesia de la Compañía.

Durante la segunda visita a esta iglesia (Grupo 2), había mucha gente dentro ya que había muchas delegaciones internacionales de deporte haciendo visitas en su interior, así que nos entretuvimos un rato delante de este cuadro, el Infierno.

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Es una obra impactante que representa el castigo eterno según la visión cristiana barroca.

  • El cuadro original fue pintado por Hernando de la Cruz, artista quiteño nacido en 1592 y miembro de la Escuela Quiteña de arte colonial.
  • Fue realizado alrededor del año 1620, en pleno auge del barroco religioso en América Latina.
  • Hernando de la Cruz también era sacerdote, lo que influenció profundamente el contenido teológico de su obra.
  • La pintura representa el Infierno cristiano, con escenas de condena, sufrimiento y castigo eterno.
  • Se observan demonios atormentando almas, fuegos eternos, y pecadores agrupados según sus faltas (lujuria, avaricia, soberbia, etc.).
  • El estilo es dramático y expresivo, típico del barroco, diseñado para provocar reflexión y temor religioso.
  • Su propósito era educar y advertir a los fieles sobre las consecuencias del pecado, en una época en que el arte servía como herramienta catequética.
  • Aunque el original fue pintado por Hernando de la Cruz, la versión actual expuesta en la iglesia es una réplica, atribuida a Alejandro Salas, que conserva el dramatismo y los detalles del original.
  • La obra ha sido objeto de estudios por su valor artístico y teológico, y es una de las pocas representaciones coloniales del infierno en Ecuador.

Plaza grande de Ecuador. 

Esta es la plaza más importante de la ciudad de Quito ya que en ella se encuentra la sede del Gobierno, el Ayuntamiento, la Catedral, que realmente es la menos vistosa de la ciudad, y el Palacio Arzobispal al lado opuesto.

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Llama la atención un gran árbol con flores rosas, se trata del arupo, conocido científicamente como Chionanthus pubescens. Florece en los meses de verano, entre Julio y Septiembre, por eso lo estamos viendo en su máximo apogeo de floración. Justo detrás se encuentra una Araucaria que es uno de los árboles más altos y antiguos de la plaza.

¿Sabías qué… ? La muerte de Gabriel García Moreno.

Gabriel García Moreno fue un influyente político, abogado y escritor ecuatoriano que gobernó Ecuador en dos periodos durante el siglo XIX, destacándose por su férreo conservadurismo, su alianza con la Iglesia católica y su trágico asesinato en 1875.

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La muerte de Gabriel García Moreno está rodeada de conspiraciones, rumores y pasiones políticas que alimentan el cotilleo histórico ecuatoriano. Se le atribuyen desde venganzas masónicas hasta traiciones internas. Aquí, en plena Plaza Grande de Quito, Rodrigo nos cuenta lo que hay tras la muerte de Gabriel García Moreno.

  • García Moreno fue asesinado a tiros y machetazos en las escalinatas del Palacio de Carondelet, en pleno centro histórico de Quito, tras asistir a misa. Hoy en día, una placa conmemora este sangriento episodio de la historia de Ecuador.
  • El ataque fue liderado por Faustino Rayo, acompañado por otros conspiradores liberales. Se dice que gritó “¡Muera el tirano!” antes de atacar.
  • El presidente murió desangrado, pero según testigos, alcanzó a escribir con su propia sangre “Dios no muere”, frase que se volvió símbolo de su martirio.
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  • Se ha culpado a la masonería como instigadora del crimen, debido a la férrea defensa del catolicismo por parte de García Moreno y su oposición a los movimientos liberales y anticlericales.
  • Algunos historiadores creen que el Vaticano estaba al tanto del peligro que corría, ya que García Moreno había pedido protección espiritual antes del atentado.
  • Juan Montalvo, escritor liberal y feroz crítico del presidente, publicó textos incendiarios que muchos consideran como instigadores indirectos del odio popular hacia García Moreno.
  • Se ha especulado que militares y políticos conservadores también estaban involucrados, molestos por el poder absoluto que ejercía bajo la llamada “Carta Negra”, su constitución de 1869
  • Para unos, fue un mártir católico, defensor de la fe y la moral. Para otros, un dictador despiadado, que fusilaba opositores y gobernaba con mano de hierro.
  • Su figura sigue siendo polarizante: canonizado popularmente por sectores religiosos, mientras que otros lo recuerdan como el “amo del país”, dueño de vidas y destinos
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Basílica del Voto Nacional

Pasamos por delante de la Basílica que nosotros habíamos visitado en el día anterior donde llaman la atención dos cosas: está inspirada en la Notre Damme de París. Y por otro lado sus gárgolas representan a las tres principales zonas de Ecuador: Galápagos con sus tortugas, la zona de la Amazonía con los Pumas y los cóndores de los Andes. 

Aquí dimos por concluido el paseo por el casco histórico de Quito. Nos íbamos hacia la Mitad del mundo para poder comer allí, visitar todo el entorno y regresar. 

Paseo por el Palacio Arzobispal. Probando delicias quiteñas

Lo primero que llama la atención es que siendo el Palacio Arzobispal encontremos tantos restaurantes y tiendas. Al pasar por aquí y recrearnos sacando fotos al propio edificio y a la plaza central, hicimos una larga parada en un puesto de delicias quiteñas. Aquí probamos cosas como «caca de perro» o distintos dulces típicos de la ciudad.

Esto se debe a una iniciativa de revitalización patrimonial que convirtió parte del edificio en un espacio gastronómico y comercial, sin afectar su valor histórico.

Comiendo en el centro de Quito. Palacio Arzobispal.

Grupo 2

Con el grupo 2 hicimos la parada para comer en el Centro de Quito, ya que veníamos de la Mitad del Mundo y tocaba comer aquí antes de seguir con las visitas por el centro histórico. Lo hicimos en la plaza central del Palacio Arzobispal, en plena Plaza Grande de Quito.

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Tomamos un menú del día de 5 dólares en uno de los restaurantes de la zona, donde comimos, directamente, sentados en la plaza central.

La Mitad del Mundo

La llamada Ciudad Mitad del Mundo se encuentra a unos 45 minutos de Quito. La entrada cuesta 5 dólares para adultos y la mitad para mayores de 65 años y menores de 12.

Pagamos la entrada y accedimos al recinto donde buscamos un sitio donde comer. Raúl, nuestro guía, nos recomendó un restaurante con menús a 6 dólares y tras mirar las reseñas decidimos quedarnos ahí. No recibieron con una bebida típica para brindar, un canelazo, primero nos la ofrecieron sin alcohol y a quien quiso se le puso alcohol y con esto brindamos en la Mitad del Mundo.

¿Sabías qué…? La mitad del mundo y los indígenas.

Los pueblos indígenas de la región de Quito, especialmente los Quitu-Cara, ya consideraban el área como un lugar sagrado y astronómicamente especial mucho antes de la llegada de los europeos, debido a su alineación con fenómenos solares como los equinoccios y solsticios.

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  • Los pueblos prehispánicos como los Quitu-Cara y luego los Incas tenían conocimientos avanzados de astronomía.
  • En la zona de San Antonio de Pichincha (actual Mitad del Mundo), se observaban fenómenos solares únicos, como:
    * Equinoccios, donde el sol está directamente sobre el ecuador y no proyecta sombra.
    * Solsticios, que marcaban los cambios de estación y eran usados para organizar calendarios agrícolas y rituales.
  • Aunque el concepto de “línea ecuatorial” como tal es moderno, los indígenas notaban que el sol pasaba por el cenit dos veces al año, lo que no ocurre en otras latitudes.
  • Esto les permitió identificar el lugar como un centro de equilibrio cósmico, donde el día y la noche se igualaban y por tanto considerarlo como la mitad del mundo. Y no se equivocaron
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Algunos datos sobre la Ciudad Mitad del Mundo.

  • El primer monumento fue construido en 1936 por el geógrafo ecuatoriano Luis Tufiño, para conmemorar los 200 años de la Misión Geodésica Francesa (1736–1744), que determinó la ubicación del ecuador.
  • El actual monumento, de 30 metros de altura, fue construido en 1981 e inaugurado en 1992.
  • Está coronado por un globo terráqueo de 5 toneladas y rodeado por inscripciones y placas conmemorativas.
  • El complejo alberga 19 atracciones y espacios para eventos culturales, conciertos y ferias gastronómicas.
  • Aunque el monumento no está exactamente sobre el ecuador (la línea real está a unos 240 metros al norte), sigue siendo un símbolo de orgullo nacional.
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Comiendo en La Mitad del Mundo

Comimos en el restaurante Ñuca Llacta Restaurant. En muestra mesa estábamos Manuela, Rosa, Cris, Ana y yo, y todas pedimos el menú. Sopa de Locro, y en mi caso un plato de chuleta de cerdo, con verduras y arroz. También pedí para beber un zumo de Guanábana. Todo por 8 dólares. 

Tras esto acompañé rápidamente a Cris a hacer una vistita rápida por el complejo ya que ella debía marcharse antes para visitar a unos amigos de la familia. Después la acompañé al Uber y regresé con el resto del grupo con el que estuvimos dando un paseo por la zona, sacando fotos, y subiendo a la torre principal.

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Dentro de la torre principal, hay un museo etnográfico muy interesante que muestra la diversidad cultural de Ecuador, con salas dedicadas a los pueblos indígenas, sus tradiciones, vestimenta, y formas de vida.

También ensañamos con el huevo, a ver quien conseguía antes mantenerlo sobre el clavo y el ganador fuer Raúl, lo hizo en 6  segundos. 

Pabellón de Francia en la Mitad del Mundo

En mi segunda visita a la Mitad del Mundo, accedimos a uno de los pabellones informativos de la Mitad del Mundo. En este caso estuvimos en el Pabellón de Francia, donde se hace referencia a la historia de la Misión Geodésica Francesa, que en el siglo XVIII determinó la ubicación de la línea ecuatorial. Este espacio rinde homenaje a los científicos que marcaron el paralelo 0° y transformaron la geografía moderna.

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Aquí, nuestro guía, Rodrigo, nos cuenta cómo tiene lugar esta misión en la qué los científicos franceses, junto con colaboradores ecuatorianos, realizaron mediciones astronómicas y geodésicas para determinar la forma de la Tierra y la ubicación del ecuador.

Como representante de Ecuador en esta expedición, Rodrigo nos habla de Pedro Vicente Maldonado, que además de tener su historia dentro del museo, también hay un busto suyo en el exterior, junto con la de otros científicos.

Pedro Vicente Maldonado fue un científico, geógrafo, matemático y político nacido en Riobamba en 1704. Fue el primer latinoamericano miembro de la Academia de Ciencias de Francia y colaborador clave en esta misión.

Era hora de regresar al hotel. Aún teníamos por delante 45 minutos de vuelta y queríamos llegar con tiempo para descansar antes de cenar. 

En mi caso trabajé un poco, me duché y preparé la maleta ya que esta era nuestra última noche en Quito. Al día siguiente poníamos rumbo a Cotopaxi y Riobamba

Cenando en Las Menestras De La Almagro

Salimos a cenar a un restaurante cercano al hotel. Quedamos  las 8 y al ser 14 personas habíamos hecho una reserva previa. En mi caso no tenía nada de ganas de cenar. Había llegado mi punto de saturación de comida y me pedí una sopa de pollo. Pero menuda sopa de pollo. Llevaba cilantro, ingrediente que me cuesta tragar, pero es cierto que tenía menos poder de sabor que el que tomamos en España, era como más suave y pude comer algo, aunque no me lo acabé. 

sopa de pollo quito ecuador

La sopa y una cerveza me costó 6.5 dólares. 

Cena en Marcando El Camino

Cena de bienvenida del Grupo 2.

El día anterior, había sido el día de recibimiento del grupo. Mientras el primer grupo llegaron todos antes de las 8 de la tarde y pudimos salir a cenar a Marcando el Camino, el Grupo 2 llegó pasadas las 12 de la noche, por lo que fue inviable cenar e hicimos la cena de reencuentro del grupo en el día de hoy. Para ello hicimos una reserva en el mismo restaurante, Marcando el Camino, y esta vez, yo si pude cenar algo más. Ya llevaba unos 20 días en Ecuador y eso se notaba.

Volvimos a cenar de lujo, y cada uno se pidió lo que más le apetecía, pero sobre todo bebimos mucho, muchos zumos que estaban de muerte.

A las 21.30 ya estaba preparada y lista para irme a dormir.

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